Come affrontare le abbuffate della Pasqua

I pranzi di Pasqua e Pasquetta sono l’ultimo ostacolo prima dello sprint finale verso la prova costume, dopo di che mancheranno solamente 4 mesi alle vacanze!
Come affrontare allora tutte le portate del pranzo di Pasqua e la grigliata di Pasquetta nel modo più indolore possibile per la linea?

Uova di cioccolato, colomba, pastiera, torte salate, arrosti, polpettoni, carne alla griglia possono rovinare i sacrifici fatti nelle ultime settimane?

Ecco i miei consigli per affrontare più serenamente i pasti festivi:

• FESTEGGIA SERENAMENTE LA PASQUA: se sei a dieta da tanti mesi hai bisogno di staccare un attimo. Due giorni di sgarro non rovineranno tutti i risultati raggiunti, ma soprattutto l’aspetto psicologico di un programma di dimagrimento è importante tanto quanto il conteggio delle calorie e del macro.
• LIMITA I FESTEGGIAMENTI A PASQUA E PASQUETTA: se due giorni di sgarro diventano una settimana allora le conseguenze possono essere molto più pesanti. Non portare a casa avanzi e non conservare il cioccolato delle uova.
• CONSUMA TUTTO IL CIOCCOLATO DELLE UOVA: prepara una torta col cioccolato avanzato oppure regalalo a qualcuno.
• CUCINA ANCHE COSE SANE: ci sono moltissimi piatti gustosi e sfiziosi che sono comunque adatti alla tua alimentazione, come i canapé di uova (fatti con uova sode, tonno sott’olio e un pochino di maionese), le verdure grigliate, le carni arrosto.
• COMINCIA CON  LA VERDURA CRUDA: riempie lo stomaco e diminuisce lo spazio da riempire.
• MANGIA POCO DI TUTTO QUELLO CHE TI PIACE: è un po’ come una degustazione, in cui puoi assaggiare tutto quello che vuoi, ma con porzioni da “nouvelle cuisine”
• STAI LEGGERO A CENA: non sarebbe male cenare con un leggero brodo di verdure o con una tisana.
• FAI UNA CAMMINATA: allenarsi con lo stomaco pieno sarebbe davvero difficile, ma puoi approfittare della compagnia dei parenti e delle belle giornate per fare una lunga passeggiata al parco.
• NON DIGIUNARE SUBITO DOPO LE FESTE: digiunare subito dopo due giorni di abbuffate è sbagliato perchè avrai la glicemia alta. Da martedì mangia leggero e se vuoi provare a fare qualche giorno di digiuno intermittente aspetta fino alla settimana seguente. Parlerò del digiuno intermittente proprio dopo le feste.

Insomma goditi le feste, il cioccolato e le pietanze che non mangi da mesi, rilassati, divertivi, bevi del vino: riprenderai il tuo programma di dieta e allenamento con molta più motivazione!

Buona Pasqua!